【新メニュー登場】

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こんにちわ🍷


中目黒のワインファームTAMURA

田村です!


11月になりました。。

今年もあと2ヶ月ですね。。


あっという間に今年も終わってしまいそうなので

メニューを一部変更して

皆様をお待ちしたいと思います。



今日は第一弾

イタリアのハム、モルタデッラです。


ボローニャソーセージなら知っている方も

多いのでは?と。


モルタデッラは、細かく挽いた豚肉に

ダイス状の豚の脂身を加え、加熱して作られます。


豚の脂身のほか、ピスタチオなどが風味付けに

加えられることもあるソーセージです!


この手のハムは、分厚くカットすると

あんま美味しくないんですよね。。


薄くカットして、たくさん頬張ると

美味しいやつなんです!



当店の、スペシャルスーパーローリング

スライサーで良ー感じにカットして

ご提供致します。



モルタデッラだけでなく

他にもメニューインしたモノ沢山あるので

またレポートしますね〜!



それでは

今日も1日エネルギッシュに行きましょう!



ほな/////

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中目黒の熟成肉イタリアン【ワインファームTAMURA】でパーティーを! 

週末・祝日は、通し営業で「昼飲み」が出来ます。


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住所 153-0051 東京都目黒区上目黒2-16-9サンハイツナカムラ1F 

■TEL 03-6452-2798 

営業時間 【火-金】1700  2300 【土】1200  2300 【日】12:0021:00

最寄り駅 地下鉄日比谷線・「中目黒駅」徒歩 4 


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